年賀状の名簿の整理。去年いい加減にやってるので、名簿の整理がとんでもないことになってます。自分とこもそうだけど、みんなお引越し多過ぎだってば!そいで移転通知送ってくれなくて、年賀状で新しい住所になってる時は、去年引っ越しました。の一言を絶…
今年初の鳥の水炊き。骨付き鶏肉をお茶パックに入れたコメと昆布、日本酒を入れた水でコトコト一時間程アクを取りつつ煮てから大根、キャベツ、白菜、にんじん、豆腐、きのこ、春菊、ねぎを入れてポン酢で、仕上げはおうどん、その後雑炊もの炭水化物ダブル…
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