2011-03-13から1日間の記事一覧

節電!こんな時こそ鍋炊飯!

電気炊飯器は非常に電気を消費します。こんな時こそ鍋炊飯です。 基本的な炊き方。 米を研ぎ、ざるにあげて30分置く(もっと長くてもOK!朝炊く人は前の晩に。夏場は冷蔵庫で保管しましょう) 米と水は同量です。 鍋はなるべく厚手で蓋のしっかり出来るもの…