部屋中にハーブの香りが立ち込めてすごいことになってます。 膨らみ具合は65点てとこか。むーん！次はスイートパン焼いてちょっと様子みるかな。

最近ホームベーカリーの調子が悪くて全体に膨らみが悪い。イーストは6g入りのタイプで冷凍庫保存、2回で使い切りなので問題ないはずだし、モーターが弱っててこねが足りなくなって来てるのかなあ・・・。はっきりは覚えてないけど横浜に居た頃購入したものだ…