30分メニュー


今夜はかなり楽したメニューでした。

  • 鰤の塩ハーブ焼き
  • 昨夜のなんちゃってローストビーフの残りを使ったサラダ
  • 冷凍かぼちゃとスイートコーンのバターソテー 粉チーズ&バルサミコ酢掛け
  • 一昨日の鴨鍋のつゆの残りと今朝の味噌汁の残りを合わせて野菜と厚揚げとバラ肉の細切れを入れたけんちん汁

調理時間30分の割には美味しかったんで良し。
写真は夫と私が六時半ごろ食べた時の分、娘の帰宅に合わせて鰤だけはめいめい焼き立てをサーブ。息子は残業でまだ帰って来てません。