2016-10-31から1日間の記事一覧

花日記

昨日植えた花の苗。 着物着てたのでどうしようかな? って思ったけど木綿だったし案外大丈夫でしたよ。 数か月前切り花用に植えたヒペリカム。 なんでだろ?花がほとんど付かなくて〜 緑の葉っぱは元気ですくすく伸びてるんだけど。 花が咲かないので当然実…

角煮焦がしました。

多分アタシの作る料理の中で子供たちが一番好きなのが豚の角煮じゃないのかしら? いつもは大きめに切り分けてフライパンで焼き目を付け、 水に日本酒とねぎの青いとこ入れてとろ火でコトコト2〜3時間位煮てそのまま一晩冷まし、冷めて固まった脂を取り除い…