2003-03-25から1日間の記事一覧

昨日のライ麦パンのレシピ

ライ麦粉 100g 強力粉 280g はちみつ 大さじ1 塩 小さし1.5 アーモンドプードル 20g イースト 3g オリーブオイル 大さじ1 剥き胡桃 20g 水 180ccホームべーカリーのフランスパン風コースで 胡桃以外の材料をセットしてスタート。胡桃は軽くローストし…