2001-01-02から1日間の記事一覧

お雑煮

夫の実家のは名古屋風。 カツオだしに醤油ベースのやや濃い目の味付け。 モチ菜(小松菜をお正月だけこう呼ぶ) に四角のお餅。焼かないで煮る。 花カツオをかける。シンプル。今朝は義母が昨日の疲れと風邪でダウンだったんで、 アタシが作ったんだけど、ち…